Farofa de milho.

   - Ingredientes:

   2 colheres (sopa) de manteiga; 2 cebolas em rodelas; 1 lata de milho verde em conserva; 1 tablete de caldo de tomate (se tiver pode ser outro); 1 xícara (chá) de farinha de mandioca estra Granfino; 1 colher (sopa) de salsa picada.

   - Modo de Preparo:

   Refogue a cebola na manteiga. Junte o milho, o caldo de tomate e misture bem. Acrescente a farinha de mandioca extra Granfino aos poucos e continue mexendo até estarem todos os ingredientes bem misturados. Retire do fogo e polvilhe a salsa por cima. (Farinha de Mandioca Extra Granfino).